Batoane cu cereale integrale si miere

 

batoane-cu-cereale-integrale-si-miere

Imi plac mult cerealele integrale, dar uneori ma satur sa le inmoi in lapte sau iaurt, mi-as dori altceva…cum batoanele cu cereale din magazine sunt o idee grozava, am incercat sa le fac in casa. Au iesit niste batoane dulci, cu gust de miere, ideale pentru luat la job sau de impachetat pentru copii la scoala.

Nu ezitati sa va creati propriile batoane, pornind de la aceasta idee, adaugand dupa plac fructe uscate sau confiate, ciocolata, alune…singura precizare este sa puneti destula miere care sa lege compozitia.

Iata cum le-am facut eu:

Ingrediente:

(pentru aprox. 7 batoane de 3x8cm)

  • 10 linguri de cereale integrale, sau chiar musli cu fructe, sau alte cereale va plac
  • o lingurita suc de lamaie
  • 2 linguri miere
  • 2 lingurite unt
  • cateva bucati de ciocolata

Cerealele si ciocolata se maruntesc in robotul de bucatarie, fin, dar sa nu ajunga nici chiar ca o faina, ci puteti lasa si bucati mai mari (eu am lasat cateva intregi). Adaugati, ori in robot ori intr-un vas, untul, zeama de lamaie, mierea si amestecati. Compozitia trebuie sa inceapa sa se lege putin, dar ea se va inchega dupa ce o intindeti intre 2 folii alimentare si le presati cu mana sau cu sucitorul la grosimea dorita (aprox. 0.5 cm).

Se lasa la frigider preferabil peste noapte, sa se intrepatrunda aromele, sa se inmoaie cerealele si sa se lege compozitia.

Se portioneaza dupa plac si se mananca cu pofta, impartind cu cei dragi!

Se pastreaza bine in folie alimentara la frigider cateva saptamani desi sunt sigura ca nu vor rezista atat!

Pofta mare!

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *