Muffins cu visine

Alexandra Vasile muffins cu visine sour cherry muffins (8)

Cand se anunta niste musafiri si trebuie sa pregatesti ceva repede si dulce, atunci pregatesti muffins…cu visine, in acest caz. Pufoase, acrisoare, presarate cu ciocolata, simple si delicioase! Ce sa vrei ma mult de la un desert rapid?

Ingrediente 12 muffins:

  • 190 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 110 g zahar
  • 1 ou
  • 120 ml lapte
  • 60 ml ulei
  • 250 g visine fara samburi, taiate in jumatati sau sferturi
  • 2 lingurite fulgi ciocolata

Preincalziti cuptorul la 170 grade si pregatiti forma de copt cu hartiutele de briose.

Intr-un vas bateti oul, adaugati laptele si uleiul:

Alexandra Vasile muffins cu visine sour cherry muffins

 

In alt vas cerneti faina cu praful de copt, adaugati zaharul si fulgii de ciocolata:

Alexandra Vasile muffins cu visine sour cherry muffins (2)

 

Spalati, curatati de samburi si taiati in jumatate sau in sferturi visinele:

Alexandra Vasile muffins cu visine sour cherry muffins (3)

 

Adaugati ingredientele lichide peste cele solide, amestecati de cateva ori si adaugati visinele.

Alexandra Vasile muffins cu visine sour cherry muffins (4)

Repartizati aluatul in hartiutele de briose si asezati deasupra o visina intreaga, fara sambure:

Alexandra Vasile muffins cu visine sour cherry muffins (5)

 

Dati la cuptor pentru 20-25 minute sau pana cand trec testul scobitorii.

Se lasa la racit si se servesc cu pofta, pudrate sau nu cu zahar:

Alexandra Vasile muffins cu visine sour cherry muffins (6)

Alexandra Vasile muffins cu visine sour cherry muffins (7)

Alexandra Vasile muffins cu visine sour cherry muffins (8)

Alexandra Vasile muffins cu visine sour cherry muffins (9)

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *